ココナッツオイルの作り方・選び方
市販されているようなココナッツオイルはどのような方法で作られているのでしょうか?まず1つ目は、成熟したココヤシの実の胚乳に化学溶液や熱を加えて精製して作る方法です。
こちらの方法で作られたココナッツオイルは比較的安価で、香りや味があまりしません。2つ目は、生のココナッツをそのまま用いて、科学溶液を加えずに抽出して作る方法です。
バージンココナッツオイルは菌に強い性質があり、エイズ(AIDS)の治療薬としても研究が進められているくらいです。南国地方では傷口や打ち身、捻挫した箇所に塗る習慣もある!それに、天然素材なのでなめてしまっても安全
— 美人になるための秘訣 (@ogukeiko1234) September 13, 2017
こちらの方法で作られたココナッツオイルは「バージンココナッツオイル」と呼ばれ、ココナッツの香りや味を楽しむことができます。アルツハイマーには、どちらの方法で作られたココナッツオイルでも効くとされます。
しかし香りや味も楽しませてあげたいという人は、2つ目の方法で作られたバージンココナッツオイルを選ぶと良いでしょう。また、バージンココナッツオイルはエイズに治療薬としての研究も進められています。ココナッツオイルとアルツハイマーの関係性、今後さらに解明されていくと良いですね。
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