高級な割に傷みやすくて食べきれなくなりがちな桃を1ヶ月保存し続けられる方法がこちら！

桃は傷みやすい

果物は、買ったら1週間以内に食べるようにしましょう。桃などの痛みやすい果物を保存する場合は、まず衝撃吸収材としてキッチンペーパーを上下に敷きます。

そして、果物同士が重ならないようにしてビニール袋に入れて乾燥を防ぎ、冷蔵庫の野菜庫に保管します。果物を水で洗うとカビや傷みの元になるので、果物は食べる直前に洗うようにしましょう。

さらに果物の種類によっては、冷蔵庫での保管よりも常温での保存が適しているものがあります。その都度の判断が必要です。

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栄養

桃は、80パーセントが水分です。桃には整腸作用や便秘解消、さらにダイエット効果もあるペクチンが含まれています。

また、血圧の安定やむくみを解消させるカリウムを含んでいます。そして、抗酸化作用のあるカテキンを含んでいるので老化を防ぎ、免疫力を高めます。

その他、貧血予防や冷え性の改善に役立つマグネシウムも含んでいます。さらに、桃の種は月経不順や便秘を解消する生薬としても利用されています。

優しいイメージの強い桃、含まれる成分には女性にとって嬉しいものばかりです。最近は桃が高価になり、買いづらくなったことが残念ですね。