レンジで破裂させずに目玉焼きにするポイントは2つです。
水を多めに張った上に玉を落とすことと、黄身に爪楊枝で数か所穴をあけること、この2つの手当をすることで、おいしい目玉焼きが簡単にレンジでつくれるようになります。
ラップはぴっちり貼るのではなく、ふんわり容器の上にのせるような感じが良いでしょう。
加熱時間は500wでだいたい3分間ぐらいですが、レンジによりますので、出来上がりをみながら何回か調整してベストの時間を見つけてください。
ベストの加熱時間さえ分かれば、次からは毎回ベストの状態の目玉焼きを頂くことができるようになります!
おわりに
電子レンジで目玉焼きを作る方法と、破裂させないコツについてご紹介いたしました。
レンジでつくる目玉焼きは、時間もかかりませんしフライパンとは違って油もいりません。
一度お試しくださいね。
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