片栗粉の保存方法
砂糖とか塩とかお茶とか片栗粉とか、どれを常温で保存していいか曖昧だし虫とかカビとか怖くてなんでもかんでも冷蔵庫入れちゃってる( ¯ω¯ )
— 杏ちゃ (@ancha296) August 28, 2017
片栗粉の保存方法は小麦粉同様に、密封された容器に入れて常温で保存です。なお、冷蔵庫の中で保存して使用時に取り出すと、そのときに温度差が出てしまいます。
その結果、湿気がたまり片栗粉へ悪影響を与えるので常温で保存するのがベストなのです。続いて、これら粉物を保存するのに便利なある容器をご紹介いたします。
開封後の保存に便利な容器「フレッシュロック」
フレッシュロックと言われてもピンと来ない人もいることでしょう。フレッシュロックとは粉物の収納に最適な容器で、前述の小麦粉や片栗粉の他にも様々な粉物を保存することができます。
なんと言っても嬉しいのは、その種類の豊富さです。様々な大きさのものが用意されているので、家庭の粉物の使用量に合わせて使うことができます。
ウチも塩と間違えないようにきび砂糖を使ってます。
一袋丸々フレッシュロックに入れて使うと、残量が把握しやすくていい感じ。大さじと小さじ両方計れる計量スプーンを入れておくと、はかる時楽です。— tank (@hoyatank) August 24, 2017
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実際にフレッシュロックを使っている人の声によると残量を把握するのにも適しており、とても使い勝手が良いことが分かります。あなたもぜひ、粉物の保存のために手に入れてみてはいかがでしょうか？
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