カプチーノの作り方！たった５つの手順で超簡単に自宅で作る方法をご紹介！

温まった牛乳は表面張力が落ちます。そして角砂糖を入れることで小さな気泡が沢山混ざり込みます。この２つの相乗効果で、ペットボトルを1分間シャカシャカシェイクするだけで見事なホイップができあがるのです。

牛乳は沸騰しない程度に温めたものを注ぐのがポイント。沸騰してしまいますとタンパク質の変性が進んでしまいますので沸騰するちょっと手前ぐらいの牛乳を注ぎましょう。

ペットボトルをシェイクする時間はお好みですが、気合をいれて2分間ぐらいシェイクすると、本当に泡泡なホイップができあがります。

おわりに

以上、ホット用のペットボトルがあれば自宅でも簡単にカプチーノがつくれてしまうマル秘技のご紹介でした。

そうそう、シナモンパウダーを買ってきて、できあがった自家製カプチーノにちょこっとかけて飲むのもおすすめです。是非、お試しくださいませ。