警視庁が勧告！パスタは茹でずとも水につけるだけで良かった！？

警視庁の勧告

警視庁警備部災害対策課のツイートが注目を浴びています。水漬けパスタ以外にも電気、ガス、水道が使えなくなった災害時の料理紹介がとても興味深いのです。

お堅いイメージが強い警視庁ですが、こちらのサイトではところどころ個人的な生活に関してのコメントもあり、楽しく読めます。災害時の料理紹介ということもあり、乾パンを使った料理などもあり味覚の方が気になりますがこういう料理もあるのだと関心するばかりです。

「水漬けパスタ」に挑戦です！市販のパスタを水に漬け、クタッとさせて調理する技。災害時など、ガス・電気・水の節約につながるイイ技です！今回はパスタを４時間水に漬けた後、茹でずに、薄切りしたハムとタマネギ、ケチャップで１分炒めてナポリタンに。歯応えよく、想像以上の美味しさでした（喜） pic.twitter.com/ALyQhLqpX0

— 警視庁警備部災害対策課 (@MPD_bousai) January 17, 2017

料理以外にも「簡易ハエ取り器」などの作り方の紹介もあり、役立つ情報が満載です。ぜひ、警視庁警備部災害対策課のツイートをご覧になってください。

災害時

災害時の備えについてお話いたします。日頃から災害時に備えて、3日間位の非常食の準備をしておきましょう。日頃から長期保存が可能な食品を購入しておいて、料理の際に使うように習慣づけましょう。

賞味期限、消費期限のある保存食は日頃から期限をチェックして、買い替えなどをしておきます。水道、ガス、電気が停まることを想定して、調理器具類なども購入しておきましょう。

災害時でも、日頃と同じような食事を摂るように心がけましょう。その際に、警視庁警備部災害対策課のツイートに紹介されている料理がとても参考になります。

ツイートを読み、日頃からお料理なども作ってみるべきですね。水つけパスタ、多くの人が興味を持ったと思います。生パスタに近い味になるとも聞いているので試してみたいです。