海老の殻むきを超簡単に出来る方法！たった５つのステップであっという間！！

1. スプーンとフォークをそれぞれ手に持ちます。

2. フォークで海老の背の部分を指してから

3. スプーンで頭を切り離します。

4. ついで海老のお腹のほうからスプーンで殻と身の間にスプーンをフォークに向かって差し込んで

5. あとは尻尾の上をスプーンで押さえつけてフォークで身をさしてひっぱりだす

頭をスプーンで切り離すところと、最後に身にフォークをさしなおして尾をスプーンでおさえて引っ張り出すところは誰でもすぐにできると思います。

スプーンの丸みをそのままつかって、背にさしたフォークにむかって殻に割れ目をいれる操作だけは、慣れが必要そうですね。

東南アジア圏でエビ料理をたのむと、だいたいこの動画のように殻つきの海老がでてくることになりますので、フォークとスプーンでむく方法を身につけておくと、デートのときなど、彼女にかっこいいところを見せられて高感度ぐんとアップ間違いなしです。

おわりに

私たち日本人は基本おはしの文化ですので、殻むきにフォークとスプーンをつかうこの方法は目新しいかもしれませんが、世界的にはよく知られた方法とのことです。

この際、マスターしてみてはいかがでしょう？